Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes - La Agroindustria de carnes requiere hoy la difusión del conocimiento Tecnológico y Científico. Por esta razón, el SENA ofrece el curso Cortes y Porcionados de Carnes, dirigido al personal que labora en expendios de carne y consumidores en general.
Este curso va dirigido a personas que deseen adquirir conocimientos, habilidades y destrezas en los Cortes y Manejo de Carnes con los requerimientos de calidad. El curso tiene una duración de 40 horas.
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes objetivo del curso
El objetivodel curso es proporcionar a los expendedores y consumidores en general lasherramientas básicas tanto teóricas como prácticas que le garanticen buenosresultados en el Manejo y los Cortes de las Carnes.
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes temática
Módulo uno:Cortes del cuarto posterior de la canal bovina, contiene también el concepto devalor nutritivo de la carne.
Módulo dos:Cortes del cuarto anterior de la canal bovina, contiene también el concepto demaduración de carnes.
Módulo tres:Cortes de la canal porcina, evaluación, porcionado, empaques, exhibición yventas, contiene también los conceptos de conservación de carnes (refrigeracióny congelación)
Módulocuatro: Cortes de las canales conejo, pollo y cordero, evaluación empaques,exhibición y ventas.
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes requisitos
- Manejar herramientas informáticas(Word, Windows básico, internet)
- Disponer de los recursos necesariospara acceder a internet a revisar el material.
- Tener opción de un computador que lepermita revisar el material durante dos horas diarias.
- Tener motivación y disponibilidad detiempo para alcanzar los objetivos del curso, lo cual le facilitará tener mayorproductividad y competitividad en el mercado
- Contar con los materiales e insumosnecesarios para el desarrollo de las actividades
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes registro e inscripción
Curso SENA Corte y Porcionado de Carnes - Para realizar este curso u otro de tu interés debes estar registrado en la página del SENA SOFIA Plus a través del siguiente enlace - Página SENA SOFIA Plus Registrarse…Una vez te has registrado puedes proceder a realizar la inscripción las cuales son permanentes por ser un curso virtual.
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Estoy interesado en el curso de carnes.
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martha romero dice:
buenas tardes, estoy interesada en el curso de carnes, podrían enviarme información al respecto
gracias -
carlos andres dice:
estoy interesado
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info porfa
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Fabian yeimer mesa Betancourth dice:
Buenas tardes mi nombre es Fabián Mesa me gustaría inscribirme en el curso virtual de todo lo relacionado con el curso de carnes. Cortés. Maduración. Y preparación mil gracias
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Yexon Andrés Erazo Gómez dice:
Me interesa mucho el curso, estiy muy interesado, quisiera conocer más sobre este e información para la inscripción, gracias
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Leydi Yamile Serrano dice:
Bunas noches me gustaría realizar el curso de carne
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Jimmy Sosa dice:
estoy interesado en el curso
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Armando Guerra Cardenas dice:
Quiero hacer el Corte y Porcionado de Carnes
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Julieth dice:
Buenas noches estoy interesada en recibir capacitación en todo lo relacionado de carnes
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Nelson Román Guerrero C dice:
Quiero viajar para cambiar mi situación y además me gusta trabajar con carnes
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andres dice:
me interesa ingresar
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Monica andrea cardenas zapata dice:
Estoy interesado en recibir capacitacion en todo lo relacionada en cortes ,maduracion,preparacion y tipo de carnes...mil gracias...
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Alvaro Javier Becerra Tenjo dice:
Hola buenos noche pueden colaborar en este curso de Sena de sea virtual corte y porciones de carnes
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María esther Gil cano dice:
Cómo hago para inscribirme para el curso de porcionadora de carne
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mauricio dice:
buenos días es que interesa en curso de carnes frías, sobre cortes y de mas de la carne
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quiero hacer el curso
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Paola Daniela Sánchez Campuzano dice:
Saludos, estoy interesada el el curso agradeciendo la oportunidad de conocer y aprender estos conocimientos enrriquesedores
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Edison alzate dice:
Hola soy el porcionardor del clud campestre y me quiero anotar para el curso virtual de corte y porcionardor de carnes
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Diego bravo dice:
Buen dia me inereza mucho el cuerso de carnes no tengo ningun conocimiento del area perocquiero aprender por ello quiero hacerlo per presencial por favor estare atento gracias
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maria sandoval dice:
hola como hago para inscribirme para curso de corte de carnes
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Blanca Taborda dice:
Hola un cordial saludo, necesito tomar este curso!!
Agradezco la oportunidad!!
Saludos -
Eder Manuel cali dice:
Quiero ingresar
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Ignacio landinez dice:
Hola buenas tardes quiero haser el curso de cortes de carne para especialisarme más en cortes y porciones
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Ignacio landinez dice:
Hola buenas quiero aprender más en cortes de carne
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Juan Ramón Cruz dice:
Quisiera inscribirme al curso de corte de carne
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Zaida castillo dice:
Inscripción
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Fernando Varela dice:
Estoy interesado en recibir capacitación en todo lo relacionado al tratamiento de carnes y porcionado
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Diego crispin dice:
Quiero emprender en este oficio de famero me pude regalar información de cuando están disponibles las inscripciones gracias
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Alonso Alberto páramo dice:
Buenos días me podrían informar sobre el curso de corte y porcionado de carne muchas gracias
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Diego abril dice:
Holas buenas quiero saver que requisitos nesesito para curso ...corte y porcionador carne.....
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Maria Yesenia Espinosa Montoya dice:
Buenas tardes quiero asceder a el curso virtual de cortes de carnes
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Libardo alberto zapata amaya dice:
Me gustaria estar con ustedes
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Viviana murillo dice:
Hola estoy interesada en los cursos de carnes .. gracias
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Adrian Galindo dice:
estoy interesado en el curso de carnes
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Miguel mendoza dice:
Quiero aprender de esta arte y ser un profesional en ella
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Andrés Felipe rico Rodriguez dice:
Curso de posicionamiento de carnes
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Jorge dice:
Estoy en el negocio de las carnes y quiero aprender mas
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Estoy interesado en el curso sobre posicionador de carnes
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Sandra Patricia Castro dice:
Buen día estoy interesada en realizar el curso de corte y porcionado de carnes como son los horarios y en qué sede gracias por la información
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Jean Carlos Álvarez Hernández dice:
Cuanto dura el curso cuando empieza
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Luisa Beltran dice:
Estoy interesada para mi hija, gracias
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Joguy López dice:
Buenas noches me interesa recibir capacitación de cortes de carne y todo lo relacionado. Mil gracias.
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Santiago Ariza dice:
Quiero ser cortador y porcionador de carnes
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Raúl guzman de arco dice:
Estoy muy interesado y e intentado pero no e podido hacerlo pero ahora que tengo todo el tiempo quiero aprovechar al máximo y tengo un proyecto para carnicería muchas gracias por la oportunidad
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Buen día.estoy interesado en recibir capacitación acerca de todo lo relacionado con carnes;cortes,maduración,preparación.
Mil gracias por la respuesta.