Curso de Cocina
Curso de Cocina en el Sena: Formación Gastronómica de Calidad
Introducción
El Curso de Cocina en el SENA es una excelente oportunidad para quienes desean adentrarse en el mundo culinario. A través de esta formación, aprenderás habilidades prácticas y conocimientos fundamentales para destacarte en la gastronomía. En este artículo, exploraremos los beneficios, los temas abordados, la modalidad de estudio, las habilidades que desarrollarás y los pasos para inscribirte en el SENA.
Beneficios del Curso de Cocina
- Formación Gratuita: El Sena ofrece educación de calidad sin costo alguno. Aprovecha esta oportunidad para ampliar tus habilidades culinarias.
- Amplio Temario: El curso abarca desde técnicas básicas hasta platos internacionales, permitiéndote explorar diversas cocinas y estilos.
- Desarrollo Profesional: Al completar el curso, estarás preparado para trabajar en restaurantes, hoteles, cruceros y más.
- Normas de Higiene y Seguridad: Aprenderás a manipular alimentos de manera segura y a mantener la higiene en la cocina.
Temas del Curso
El temario incluye una variedad de áreas:
- Cocina Colombiana: Explora los sabores auténticos de nuestra tierra.
- Cocina Internacional: Preparar algunos platos de la comida Mediterránea, Árabe y Oriental.
- Técnicas Culinarias: Desde cortes de carne hasta salsas y presentación.
- Higiene y Manipulación de Alimentos: Normas esenciales para la seguridad alimentaria.
- Utilizar correctamente las herramientas y equipos: Uso de equipos y herramientas utilizadas durante la preparación de los alimentos.
Modalidad de Estudio
El curso se ofrece tanto de forma virtual como presencial. Puedes elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades y horarios.
Habilidades del Profesional Egresado del Curso de Cocina
Al finalizar el curso, serás capaz de:
- Preparar Platos Creativos: Dominarás técnicas para crear platos deliciosos y visualmente atractivos.
- Gestionar la Cocina: Aprenderás a liderar equipos y administrar una cocina eficientemente.
- Innovar en la Gastronomía: Desarrollarás tu creatividad y adaptabilidad en la cocina.
Campos de Acción del experto en Curso de Cocina
Como egresado, podrás trabajar en:
- Restaurantes y Hoteles: Preparando menús y supervisando la cocina.
- Eventos Especiales: Creando banquetes y catering.
- Emprendimiento: Montando tu propio negocio gastronómico.
Los requisitos para ingresar al Curso de Cocina Sena Virtual son:
Los requisitos para ingresar al Sena y estudiar esta carrera son:
- Estar registrado e inscrito en el portal SENA SOFIA Plus
- Ser mayor de edad
- Haber completado tu educación media
- Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
- Para la formación presencial cumplir con los horarios establecidos
- Si el programa es en la modalidad virtual acceder mínimo diez horas a la semana
- Tener un alto interés por la realización del curso
- Tener conocimientos básicos en el manejo de computador e internet
- Contar con un correo electrónico y un número de celular activo
- Documentos requeridos: Copia del documento de identidad - Certificado de bachiller -Certificado de notas de grado 11
Pasos para Registro e Inscripción
- Visita el Portal del Sena Sofia Plus para encontrar el curso de cocina.
- Regístrate: Crea una cuenta si aún no la tienes.
- Selecciona el Curso: Busca “Técnicas de Cocina y Gastronomía”.
- Completa la Inscripción: Sigue las indicaciones y ¡listo!
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto dura el curso?
La duración varía según el tipo de cocina, desde semanas hasta meses.
¿Hay certificación?
Sí, al finalizar, recibirás un certificado avalado por el SENA.
¿Puedo estudiar mientras trabajo?
Claro, la flexibilidad de horarios te lo permite.
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Conclusión sobre el Curso de Cocina
El Curso de Cocina en el SENA es una puerta hacia un mundo apasionante. Con este curso virtual aprenderás a preparar diferentes platos de la comida nacional y por regiones, también la comida internacional esta incluida para que te certifiques como un chef de alto prestigio. ¡Inscríbete y descubre tu talento culinario!
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Hola me gustaria inscribirme al curso de de cocina, me parecion muy interesante y me gustaria aprender técnicas de cocina
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adriana cardenas medina dice:
buenas noches
Deseo saber como me inscribo para los cursos de cocina -
ANGEL BOLAÑOS dice:
estoy interesado en el tema que debo hacer para estar escrito
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ingrid dice:
deseo saber como inscribirme a un curso virtual de cocina gracias
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ola deseo inscribirme al curso de cocina internacional q debo hacer para inscribirme grasias
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Andrea Lopez dice:
alguna convocatoria para el primer semestre del 2014, para la que aun este a tiempo?
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orfanelly castro uribe dice:
me gustaria q me dieran la oportunidad de estudiar gastronomia o cocina es mi mayor deceo gracias espero su respuesta
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Öla como hago para escribirme en El curso De cocina
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señores sena virtual estoy interesado en curso de cocina viertual espero tener respuestas
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Orlando León dice:
Deseo inscribirme a un curso de cocina para 2015, por favor me indica cuando hay fechas disponibles.
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stella jimenez dice:
solicito inscripción curso sena virtual
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jorge hurtado dice:
soy cocinero aficionado me encanta este arte pero no he tenido la oprtunidad de estudiar en esta area quisiera que me dieran el espaci para prepararme
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martina chiran dice:
quiero ser una chef de cocina me encanta cocinar por favor me envían respuesta a mi correo cuando empiezo clases
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gracias por prestar atención a mi petición
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angelica zapata dice:
quiero inscribirme en un curso virtual de cocina, porfa me indican cuando hay incripciones y como lo hago. gracias
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wilsonde de la rosa q dice:
interezadoen el curso de tecnico en cocina
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claudia patricia carrillo alarcon dice:
cuando puedo empezar el curso de cocina
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paula dice:
me gustaria saber si ustedes hacen cursos para niños de cosina
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LUCELY URUETA OROZCO dice:
BUENAS TARDES: Estoy interesada en tomar realizar curso de cocina y gastronomia.
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Geovanna astudillo dice:
Como me inscribo
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mateo lancharos dice:
Hola no se hervir agua no se que hacer.... :/ :'(
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ingrid vanesa olmedo dice:
como hago para inscribirme en el programa de cosina
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Leana Huertas Martinez dice:
Como hago para saber cuando empieza el curso de cocina y cuales son los requisitos
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PATRICIA dice:
Hola, buena tarde deseo inscribirme en el curso de coina internacional en el sena, pero quisiera saber todas las tutorias seran a la misma hora, pues trabajo todo el dia y no se a que horas pueda estudiar.
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wilton de jesus gerrero samudio dice:
Hola Buenas tardes,
Estoy interesado en le curso virtual de cocina.
Deseo toda la informacion posible a mi correo electronico
Gracias
Wilton Guerrero -
David Barrero dice:
Señores SENA Mi nombre es David Barrero muy interesado en inscripcion a curso de gastronomia virtual mi disponibilidad sera de total concentracion y apredizaje para la gastronomia Gracias
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Jarlinson jhair Ortiz valero dice:
Soy un niño de 11 años me encanta la cosina quisiera aprender más sobre hacer platos típicos
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Marìa Haydee pereira dice:
Hola buenas tardes, quisiera información sobre el curso de cocina
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CALUDIA ANDREA ROYO SANCHEZ dice:
eSTOY INTERESA EN ESTE CURSO
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hace tres semanas me inscribi a un curso de gastronomia colombiana y todavia no he recibido respuesta no me han asignado tutor